الاخبار

العقم والسرطان واضطرابات الجهاز العصبي وضعف المناعة .. ابرز مخاطرها المواد البلاستيكية .. أضرار صحية وبيئية يتجاهلها الكثير من المستهلكين الثورة/تقرير/عبدالملك الشرعبي -الثورة * أكياس التسوّق تقضي على ملايين من الطيور البحرية والأسماك في العالم

إختيار الزيت المناسب للقلي: 1. يجب أن يكون مقاوم للأكسدة – لا تتدهور صفاته بسرعة عند التسخين – لا يكون رغاوي أو فوران أثناء القلي – لا يكسب المنتج رائحة أو طعم غريب أو غير مقبول. ومن أمثلة الزيوت الصالحة للقلي (زيت بذرة القطن – زيت فول الصويا – زيت عباد الشمس).

غش التمور ليست ظاهرة جديدة على السوق اليمنية، التمور المخزنة والمغشوشة.. سموم حال عليها الحول ■ تحقيق/ عبدالله كمال – الثورة …………………………………….. * طرق تخزين سيئة وأساليب عرض أسوأ * رمضان موسم لتصفية المخازن.. والمواطن يخضع لقدرته الشرائية

إن التطبيق الصحيح لنظام التغذية في شهر رمضان يساعد على تحسين صحة الفرد وإراحة جهازه الهضمي. وقد أوضحت الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون طعامهم باعتدال في شهر رمضان وينوعون من طعامهم يتمتعون بصحة أفضل من أولئك الذين يسرفون في تناول طعامهم لذا نقدم لك عزيزي الصائم بعض النصائح الصحية الهامة التي يجب أن توضع في الاعتبار في هذا الشهر الفضيل:- …

يحدث الكثير من التغيرات في نمط سلوكنا الغذائي والحيائي في شهر رمضان وهذا قد يوثر على صحتنا بالسلب أو الإيجاب اعتماداً على أسلوب التطبيق اذاكان صحياً  اوغير ذلك . وللأسف الشديد فان مفهوم شهر رمضان بأنة شهر التغم بالأكلات الشعبية وغيرها ، مازال دارجاً عند عدد كبير من الناس لذى نجدهم يستعدون بشراء الأطعمة وتخزينها كما يزداد الطلب على اللحوم …

1 – تـقـوية الإرادة الضعيـفـة المهـزومـة . قـهـر جبروت الشهوة المتغلبة علينا . 2 – راحة لجميع أجهزة الجسم من عنـاء هضم الطعام و مخلفات التمثيل الغذائي

عندما يطل علينا شهر رمضان، تكثر الأسئلة و الأجوبة حول التداوي و العلاج في هذا الشهر الكريم المبارك، وبما أن المصابين بأمراض مزمنة يواجهون بعض المشكلات، و تتولد لديهم استفسارات حول تناول أدويتهم أثناء الفترة الصباحية، لذلك سوف نوضح هنا ما يمكن تكييفه من الأدوية و طرق التداوي المتناسبة مع التغيرات الزمنية في شهر رمضان المبارك

مع الانطفاءت المتكررة للكهرباء وخاصة في رمضان تأكد عند شرائك للخازنات الكهربائية والعادية من أنها أصلية لأنها سريعة التلف وذلك لغرق الأسواق بأدوات الكهرباء المختلفة بالمقلدة والمزورة والمهربة لذى يجب عليك التأكد وعدم السرعة في شرائها .  

أعلنت هيئة دار الإفتاء الشرعية أن يوم غد السبت هو أول أيام شهر رمضان الفضيل وبهذه المناسبة العطرة تتقدم الجمعية اليمنية لحماية المستهلك بأجمل التهاني القلبية للمستهلكين داخل الوطن وخارجه بحلول شهر رمضان المبارك.

تتعرض زيوت القلي لتغيرات كيميائية أثناء التخزين وعند التعرض للحرارة والضوء. و ينتج عن هذه التغيرات مواد مضرة بالصحة، ويمكن التعرف على بعض هذه النواتج من خلال التحاليل الكيميائية في المعمل . ومن التغيرات التي يمكن ملاحظتها على تلك الزيوت :