1) – النباتي هو الإنسان الذي يعتمد في غذائه على المنتجات النباتية مثل الخضار والفاكهة ولا تدخل اللحوم بأنواعها في غذائه .
2) – الجمعية اليمنية لحمايه المستهلك تأسست في سبتمبر 1997م عضو المنظمة الدولية للمستهلك، كما أنها عضواً مؤسس الاتحاد العربي للمستهلك الذي مقره عمان – المملكة الأردننية الهاشمية ويضم في عضويته الى جانب اليمن كلاً من – مصر – تونس – الجزائر – المغرب – الأردن – لبنان – سوريا – العراق – البحرين – الامارات – عمان – السعودية .
3) – – الحق الثاني من حقوق المستهلك هو حق المعرفة وينص على حق المستهلك في معرفة الحقائق والمعلومات الصحيحة وغير المظللة حول السلع والخدمات التي يحصل عليها.
4) – أغذية الشوارع هي جميع الأغذية التي يتم تحضيرها – واعدادها وبيعها في أرصفة الشوارع وغير مأمونة صحياً .
5) – القرنفل ( الزر ) اضافة الي كونه يستخدم في طب الأسنان لتخفيف الألم يعتبر مطهر وضد التخمر ومسكن عام موضعي .
6) – اليمن مؤهلة لزراعة الزيتون الذي يعطي زيت الزيتون المفيد للأعصاب والمرمم للجروح والمفيد للأمراض الجلدية وتفتيت حصى المرارة، ومقوي للشعر ويدخل في المستحضرات الطبية والتجميل ، ومزيل لقشرة الرأس.
7) – الحناء اضافة الي كونه ملون للجلد فإن أوراقه تفيد القروح، ويمكن استخدامه اما مغلي أو منقوع أو مستخلص أو مسحوق أو كمادات ويمكن تناوله بشكل عصير .
8) – البن: يعتبر البن اليمني من أجود أنواع البن في العالم وهناك أصناف متعددة مثل المطري ، والحرازي، واليافعي ، والعديني ، والحمادي ، واشتهر في بلدان العالم باسم موكا كوفي (بن المخاء) نسبة لميناء المخاء الذي كان يصدر منه، ويعتبر مورد اقتصادي هام للبلاد إذا ما تم التوسع بزراعته .
الجمعية اليمنية لحماية المستهلك الجمعية اليمنية لحماية المستهلك